超微粉碎机在食品加工中具有重要意义

未来非金属矿物原料或材料的总体发展趋势是高纯、超细和功能化。以高纯超细非金属矿物深加工原料为先导，综合开发利用各种非金属矿物。虽然可以通过化学合成法制备高纯度超细粉末，但成本太高，目前还不能用于工业生产。获得超细粉体的主要方法仍然是机械粉碎。以机械方法生产超细粉体的超细粉碎分级技术难度越来越大，其研究深度是无穷无尽的。超细粉碎技术是多种技术的结合，其发展也取决于相关技术的进步，如高硬度、高韧性耐磨部件的加工、高速轴承、亚微米级颗粒粒度分布的测定等。

超微粉碎机在食品加工中具有重要意义

一方面，可以改善食品的味道，促进食品中营养成分的吸收；另一方面，不能充分吸收和利用的原料可以再利用、配制和进一步加工成各种功能性食品，开发新的食品材料，增加新的食品品种，提高资源利用率。

近两年来，超微粉碎机在食品加工中得 到了广泛的应用，我国食品加工业总量占比高，规模大。超微粉碎机作为食品加工中的重要粉碎设备，在未来的食品工业中有着广阔的前景。

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